Couteau Santoku 17 cm
Couteau Santoku 17 cm

Couteau Santoku 17 cm

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Le couteau santoku est un couteau très utilisé par les chefs cuisiniers japonais.

Il est proche du couteau chef.

Sa lame pourvue d'alvéoles permet aux aliments de se détacher facilement et de réduire la résistance lors de la coupe.

Ce couteau permet également de découper très finement les poissons crus ainsi que les fruits fragiles (fraises etc...) et les champignons.

Lame en acier inoxydable 17.7 cm.

Pleine soie.

Manche design.

Acier inoxydable.

19,50 €

Avis
Par (Saint-nazaire, France) le  21 Avr. 2020 (Couteau Santoku 17 cm) :
(5/5) 

couteau santuku

Depuis le temps que je voulais un couteau santuku, parfait pour la découpe des légumes et fruits.
Excellent

Par (LE LOROUX BOTTEREAU, France) le  13 Avr. 2020 (Couteau Santoku 17 cm) :
(5/5) 

Qualité irréprochable

Très bien aiguisé, belle finition et très précis

Par (ALIXAN, France) le  15 Fév. 2018 (Couteau Santoku 17 cm) :
(5/5) 
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Issy-les-Moulineaux, France) le  15 Fév. 2018 (Couteau Santoku 17 cm) :
(5/5) 
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

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