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Passez au niveau supérieur avec ce grand modèle XXL. Conçue pour les passionnés de cuisine et les familles, cette planche offre une surface de travail spacieuse et confortable pour toutes vos préparations, des plus simples aux plus élaborées.
Les avantages du Grand Modèle :
Surface de travail XXL : Ses dimensions de 40 x 30 cm vous permettent de découper de grandes pièces de viande ou de préparer plusieurs légumes en même temps sans manquer de place.
Stabilité et Robustesse : Plus épaisse et dense, elle offre une excellente tenue sur le plan de travail, idéale pour les travaux de découpe intensifs.
Matériau Naturel : Le bambou est ultra-résistant et préserve le fil de vos couteaux de chef. Il est naturellement hygiénique et peu poreux.
Praticité Optimale : Équipée de sa poignée en acier inoxydable, elle reste facile à manipuler malgré sa taille et peut être suspendue pour décorer votre cuisine.
Détails techniques :
Dimensions : 40 cm x 30 cm (Grand Modèle).
Usage : Découpe intensive, billot, ou plateau de présentation géant pour vos apéritifs.
Entretien : Nettoyage facile à la main.
Une grande planche est un investissement durable. Pour préserver la qualité de votre billot en bambou Pradel Excellence, suivez ces recommandations d'experts :
Le bambou est une herbe ligneuse qui a besoin d'être protégée.
Avant de l'utiliser, appliquez une généreuse couche d'huile minérale ou d'huile alimentaire neutre (colza, pépins de raisin) sur toute la surface.
Laissez pénétrer quelques heures puis essuyez l'excédent. Cela imperméabilise le bois et évite qu'il ne se dessèche ou ne se fissure.
Stabilité : Grâce à ses 40 cm de large, cette planche est stable. Cependant, pour une sécurité maximale lors de découpes difficiles, vous pouvez placer un linge humide dessous pour l'immobiliser totalement.
Côté Service : Profitez de sa grande taille pour l'utiliser comme plateau de présentation (fromages, charcuterie). Son aspect naturel sublime vos tables.
Lavage à la main obligatoire : Ne plongez jamais cette grande planche dans l'eau et bannissez le lave-vaisselle. Un nettoyage à l'éponge avec un savon doux suffit.
Séchage : Essuyez-la immédiatement. Rangez-la de préférence à la verticale ou suspendue par sa poignée inox pour permettre une circulation d'air optimale sur les deux faces.
Désinfection naturelle : Une fois par mois, frottez la surface avec du gros sel et un demi-citron pour éliminer les bactéries en profondeur et raviver l'éclat du bambou.