Spatule de Cuisine Biseautée en Bois de Hêtre

💡 Conseils d'utilisation & d'entretien

Pour profiter de votre spatule biseautée durant de nombreuses années, voici nos recommandations de professionnel :

1. Une précision au quotidien : Utilisez le bord biseauté pour décoller les sucs de cuisson au fond de vos poêles ou pour retourner vos aliments délicats (poissons, omelettes). Sa finesse lui permet de se glisser partout sans jamais agresser vos surfaces de cuisson.

2. Lavage doux à la main : Le bois est un matériau noble qui n'apprécie pas les traitements agressifs. Nettoyez votre spatule à l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle. Le lave-vaisselle est à proscrire, car la chaleur et l'humidité prolongées risquent de fragiliser et de fendre le bois.

3. Séchage rapide : Ne laissez pas votre spatule tremper dans l'eau. Après le lavage, essuyez-la immédiatement avec un torchon sec et laissez-la finir de sécher à l'air libre.

4. Entretien de la fibre : Si le bois devient un peu sec ou rugueux avec le temps, vous pouvez lui redonner son aspect soyeux en frottant légèrement la surface avec un papier de verre très fin, puis en appliquant une goutte d'huile alimentaire (tournesol ou pépins de raisin) avec un chiffon.