
Spécial Saint-Valentin : Un dîner romantique fait maison
La Saint-Valentin est l'occasion idéale pour préparer un dîner romantique à la maison. Avec les ustensiles de cuisine de qualité proposés par Pradel Excellence, vous pouvez concocter un repas délicieux qui impressionnera votre partenaire. Voici quelques idées de plats et les outils recommandés pour les réaliser.1. Entrée : Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Pour débuter, un carpaccio de Saint-Jacques frais assaisonné d'une vinaigrette aux agrumes. Utilisez un couteau de chef de la gamme Classique pour trancher finement les noix de Saint-Jacques. La lame en acier inoxydable assure une découpe précise et nette.

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2. Plat principal : Magret de canard sauce miel et épices, accompagné de légumes rôtis
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Saisissez le magret de canard dans une poêle en pierre de la gamme Pierra. Ces poêles offrent une cuisson homogène grâce à leur revêtement antiadhésif "façon pierre" et sont compatibles avec tous les feux, y compris l'induction.
Pour les légumes rôtis, utilisez un plat adapté de la gamme Pâtisserie pour une cuisson au four optimale.

3. Dessert : Fondant au chocolat cœur coulant
Réalisez ce dessert irrésistible en utilisant des moules individuels de la gamme Pâtisserie. Leur revêtement de qualité facilite le démoulage et assure une cuisson uniforme.

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En choisissant les produits Pradel Excellence, vous vous assurez d'utiliser des ustensiles de haute qualité qui vous accompagneront dans la réalisation de ce repas spécial. Bonne Saint-Valentin et bon appétit !
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